上海星碩酒店(diàn)管理(lǐ)咨詢有(yǒu)限公(gōng)司
上海星碩酒店(diàn)管理(lǐ)咨詢有(yǒu)限公(gōng)司是我國(guó)領先的管理(lǐ)咨詢、教練式指導及培訓機構。作(zuò)為(wèi)績效提升專家,星碩始終專注于本土市場的實踐與成功,緻力實現超凡的客戶價值與成果。公(gōng)司由數名(míng)曾在國(guó)際酒店(diàn)集團擔任要職的資深專家組成,他(tā)們親身經曆了中(zhōng)國(guó)酒店(diàn)發展不平凡的四十年。如何将國(guó)際酒店(diàn)業的先進管理(lǐ)理(lǐ)念和管理(lǐ)手段,在本土文(wén)化、不同體(tǐ)制下進行有(yǒu)效嫁接,實現本土酒店(diàn)的最佳利潤目标,成為(wèi)每個專家所追求的事業與夢想,也使我們有(yǒu)信心和能(néng)力以全方位、系統化、專業化的咨詢服務(wù)在最短的時間内,用(yòng)最高的效率挖掘酒店(diàn)利潤提升空間的巨大潛力,為(wèi)酒店(diàn)業同行提供務(wù)實、科(kē)學(xué)、操作(zuò)性強并且和國(guó)際接軌的解決方案,從而為(wèi)酒店(diàn)提升軟實力出謀劃策,真誠指導,切實提高酒店(diàn)獲利能(néng)力和競争能(néng)力。
自2002年公(gōng)司成立以來,星碩酒店(diàn)管理(lǐ)咨詢團隊先後前往全國(guó)十幾個省份,深入上百家酒店(diàn)進行現場調研,涉及酒店(diàn)項目的可(kě)行性分(fēn)析、新(xīn)建酒店(diàn)的市場定位、改建酒店(diàn)的利潤空間尋找、酒店(diàn)管理(lǐ)與服務(wù)培訓和酒店(diàn)信息化指導等咨詢工(gōng)作(zuò)。接受過`星碩特色有(yǒu)效服務(wù)的客戶,都感覺這是目前行業需要推行的除了委托管理(lǐ)、品牌加盟、特許經營之外提升酒店(diàn)管理(lǐ)的有(yǒu)效途徑。星碩提煉國(guó)際行業挂曆和經營的精(jīng)髓,幫助客戶重新(xīn)定位、流程優化,保持在持續發展中(zhōng)立于不敗之地。在星碩參與的項目中(zhōng),成功案例不勝枚舉,星碩也憑借嚴謹專業的服務(wù)态度和始終如一的質(zhì)量承諾赢得了良好的聲譽。
袁學(xué)娅女士
我們的團隊
從事酒店(diàn)業經營管理(lǐ)的實踐工(gōng)作(zuò)40年,先後在國(guó)内外多(duō)家國(guó)際管理(lǐ)集團的酒店(diàn)及集團中(zhōng)國(guó)總部擔任總經理(lǐ)、财務(wù)總監、中(zhōng)國(guó)區(qū)财務(wù)總監、亞太區(qū)拓展經營總監、亞太區(qū)經營策劃總監、亞太區(qū)酒店(diàn)拓展研究及發展執行總監等多(duō)項高級職務(wù),并在業餘時間長(cháng)期進行酒店(diàn)經營管理(lǐ)的理(lǐ)論研究和培訓工(gōng)作(zuò)。被聘為(wèi)康乃爾大學(xué)—複旦大學(xué)網絡學(xué)院酒店(diàn)管理(lǐ)專業、上海社科(kē)院旅遊經濟研究生院及上海交大安(ān)泰管理(lǐ)學(xué)院客座教授。
現任上海星碩酒店(diàn)管理(lǐ)咨詢有(yǒu)限公(gōng)司董事總經理(lǐ),中(zhōng)國(guó)旅遊飯店(diàn)業協會、中(zhōng)國(guó)歐美同學(xué)會酒店(diàn)業專家委員會委員。
首席咨詢官
國(guó)内資深複合型咨詢專家,40年從業經曆,先後在國(guó)内三家、國(guó)外三家國(guó)際品牌大型五星酒店(diàn)先後擔任财務(wù)總監和總經理(lǐ)。自1998年起,又(yòu)先後在四大國(guó)際酒店(diàn)管理(lǐ)集團中(zhōng)國(guó)總部和亞太總部擔任地區(qū)财務(wù)總監、經營拓展總監、經營策劃總監和研發執行總監等要職。自2002年創立星碩酒店(diàn)管理(lǐ)咨詢,立志(zhì)将國(guó)際先進管理(lǐ)系統和理(lǐ)念嫁接到國(guó)内酒店(diàn),成功推行行業第五種模式 - “教練式指導”,“以數據說話”的科(kē)學(xué)分(fēn)析手段,為(wèi)客戶酒店(diàn)準确找到新(xīn)的利潤增長(cháng)點,并采用(yòng)培訓酒店(diàn)原有(yǒu)管理(lǐ)團隊,外加專業系統輔導,幫助酒店(diàn)實實在在的提升軟實力和競争力。帶領團隊成員,全心、高質(zhì)、高效為(wèi)客戶服務(wù)。
為(wèi)了将國(guó)際管理(lǐ)經驗和咨詢成果能(néng)在全國(guó)推廣,已用(yòng)20年時間,為(wèi)全國(guó)的酒店(diàn)高層管理(lǐ)者提供培訓近10000人次,同時授聘于多(duō)加旅遊大專院校,擔任客座教授。先後出版管理(lǐ)理(lǐ)念交流專著三本,同時又(yòu)是“中(zhōng)國(guó)旅遊報- 專家視點”和幾家酒店(diàn)管理(lǐ)雜志(zhì)和酒店(diàn)管理(lǐ)門戶網站的專欄作(zuò)家。
市場營銷高級咨詢顧問
行業知名(míng)市場營銷專家,40年從業經驗,先後在多(duō)個國(guó)家國(guó)際酒店(diàn)管理(lǐ)集團的多(duō)家酒店(diàn)擔任市場營銷總監和區(qū)域總監,經驗豐富,開拓市場有(yǒu)方,先後培訓和指導了近百名(míng)目前在行業任職的市場營銷總監。是市場定位和客戶戰略的高手。
工(gōng)程管理(lǐ)咨詢顧問
先後擔任國(guó)際品牌的酒店(diàn)和俱樂部工(gōng)程總監,35年從業經驗,對于新(xīn)建和改建酒店(diàn)、俱樂部工(gōng)程設施配套,有(yǒu)着豐富的實戰經驗。
信息技(jì )術咨詢顧問
先後在國(guó)内外多(duō)個項目擔任量身定制偏軟主管。從業30年,以酒店(diàn)餐飲成本控制的“進、銷、存”管理(lǐ)的信息技(jì )術為(wèi)特長(cháng)。
餐飲中(zhōng)心廚房營運模式咨詢顧問
熟悉航空食品和旅遊目的地的酒店(diàn)廚房共享服務(wù)運作(zuò)模式,從業15年,為(wèi)餐飲企業和大型酒店(diàn)實現中(zhōng)心廚房模式,下降食品成本出謀劃策。
市場分(fēn)析和數據分(fēn)析團隊
由多(duō)名(míng)旅遊專業畢業的和在校的碩士、博士和行業在職管理(lǐ)者擔任。
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